Производитель мяса птицы на Ставрополье опроверг наличие опасных доз антибиотиков в своей продукции

Невинномысский птицекомбинат в ответ на публикации ряда СМИ о найденных в продукции НПК антибиотиках подготовил обращение как к журналистам, так и к своим потребителям. Напомним, накануне ряд изданий, ссылаясь на информацию Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике, разместил публикации о том, что в мясе птицы производства Невинномысского птицекомбината (входит в Группу агропредприятий «Ресурс») были обнаружены антибиотики.

- Как и любая другая публикация, потенциально способная «всколыхнуть общественность», она была предсказуемо оперативно распространена СМИ Южного федерального округа. К сожалению, именно негатив повышает посещаемость сайтов и, как следствие, вызывает рост рекламных бюджетов, — комментируют на птицекомбинате. — При этом ни один из представителей СМИ не обратился за комментариями к производителю, несмотря на то, что все контакты являются открытыми и Компания всегда готова к диалогу. Более того, статьи не сопровождаются и мнениями экспертов, которые могли бы дать разъяснения, относительно каких-либо реальных рисков.

Возможно, такая ситуация сложилась как раз по той причине, что никакой опасности для потребителей данная продукция не представляет, то есть писать в общем-то и не о чем. Уровень остатков лекарств в мясе птице ничтожно мал, речь идет о тысячных долях. Научно обоснованных доказательств вреда таких количеств препаратов для здоровья людей не существует.

Кроме того, следует отметить, что требования технического регламента, на который ссылается ведомство, действуют только на территории России. Другие страны Таможенного союза допускают минимальные остатки лекарственных препаратов в продукции птицеводства, так как, повторимся, подтверждения того, что они представляют опасность для потребителей, нет. Необходимость устранения разночтений в трактовке нормативных документов уже давно активно обсуждается. Специалисты ГАП «Ресурс» надеются на скорейшее решение этого вопроса во избежание возникновения ситуаций, аналогичных той, о которой идет речь.

Дополнительно сообщаем, что в государственных стандартах стран за пределами России и Таможенного союза также допускается минимальное остаточное содержание препаратов в продукции птицеводства. Безусловно, международные стандарты допустимых остатков лекарственных препаратов были разработаны по результатам соответствующих научных исследований, подтверждающих безопасность для здоровья людей употребления в пищу мяса птицы с минимальным регламентированным содержанием лекарственных препаратов.

Группа агропредприятий «Ресурс» с большим уважением относится как к работе надзорных органов, направленной на проверку качества продукции, так и к деятельности представителей СМИ, связанной с распространением информации. Тем не менее, мы вправе ожидать профессионального подхода и объективных оценок. Как федеральная компания, которая является лидером среди российских экспортеров и занимает второе место среди отечественных производителей мяса птицы, мы не можем себе позволить терять заслуженное доверие из-за неоднозначных публикаций. Принцип нашей работы неизменен: «Для всех, как для себя», так что остаётся рассчитывать исключительно на здравый смысл и критическое мышление наших уважаемых потребителей.